Alsters Julmarknad

Detta får ni bara inte missa! En av Värmlands allra mysigaste marknader med mängder av saker att handla, titta på och göra för både stora och små. Amandula Konfektyr hittar ni i Boden, den röda byggnaden direkt till höger när ni klivit innanför entrén. Lovar att duka bordet smäckfullt med gotter, smakprover och erbjudanden!! Varmt välkomna :D

https://www.facebook.com/events/817784244902284/

 

Julbord

Kan glatt meddela att Kjell&Bolas har valt att ha Amandulas brända mandlar på deras julbord på Terassen även detta år! Vilka sorter? Det får bli en överraskning till alla gottesugna gäster Mumsfilibabba!

Chokladverkstad i Amandulaköket!

 

Höstsmakerna på ingång!

Nu är det ordentligt påfyllt i Amandulas hylla i Butiken och framöver även i hemmalagret för de som vill beställa! Förutom några rejäla laddningar av åretrunt-favoriterna Lakrits, Äpple & Kanel och Kakao & Chili kan man hitta ett gäng alldeles nygjorda Citron & Ingefära, Kardemumma & Vanilj samt sedan länge efterfrågade höstsmaken Kaffe & Kakao som äntligen gjort come back! De sistnämnda är gjorda på bönorna Mountain High, ett ekologiskt Fairtradekaffe från Löfbergs Lila. "Knäckig chokladkaramell" "Som glasyren på Kärleksmums!" är två av omdömena jag har fått höra om dessa mandlar. Kan bara hålla med... Dessutom kära vänner har ännu en chokladsort gjort entré; Vit choklad med ekologiska Tranbär! En sort som tidigare bara har sålts på marknader, men som likt kaffemandlarna har efterfrågats även i butik. Håll till godo :D 

 

 

Choklad i butiken!

Flera har efterfrågat den mörka chokladen och nu finns det äntligen ett litet parti i Amandulas hylla i butiken (Arkaden Karlstad)! Chilin är egenodlad och har rejält med sting. Sååå gott ihop med den mörka chokladen och havssaltet. Testa gärna till en kopp kaffe eller ett mustigt rött vin :D

 

Mors Dags-mandlar!

Såhär i Mors Dags-tider vill jag passa på att tipsa om Amandulas Hallonmandlar! Förutom den underbara (naturliga) färgen på såväl innehåll som förpackning lämpar sig just denna sorten särskilt väl till glass, bubbliga läskedrycker, vita viner, skumpa, vit choklad, färska bär och lakrits. Med andra ord helt PERFEKT att inhandla till mor på söndag! Högtiden föräras med ett riktigt KANONERBJUDANDE på just denna sort; Brända Mandlar med Hallon endast 40kr/påsen samt 70kr/asken ända fram till och med söndag! Detta och såklart mycket annat, kan beställas direkt av mig eller (om man vill vara säker på att få gotterna innan söndag) inhandlas från Amandulas hylla i Bags & Boxes butik i Arkaden i Karlstad.

 

 

Mat- och trädgårdsmässa i Nysäter

Om ni inte vet vad ni ska hitta på i helgen rekommenderar jag starkt ett besök bort till Nysäter för att spana in Mat- och Trädgårdsmässan som går av stapeln där på lördag 10-15! Massor av utställare i de fina gamla bodarna i Medeltidsbyn och dessutom anordnas aktiviteter för barn, tipspromenad, rådgivning och musikunderhållning av spelmanslag. Helmysigt och perfekt för både stora och små!

Butiksöppning!

Nuvarande sortiment. Ändras utefter säsong och efterfrågan. Har t.ex. redan fått önskemål om att ta dit Amandulas choklad, så det kommer det också finnas framöver :D

Järngänget som huserar i samma lokal. Från vä till hö: Ann (Hjortronblomman), Rosie (Rosies Hud & Hem), Lena (Menoj), Hélene (Bags & Boxes) och så jag Anna-Maria (Amandula).

Lokalen är så stor att den har två ingångar! Detta är ingången närmast torget.

Många fina blommor från besökare så här på premiärdagen. Tack goa ni! <3

Amandula är med och öppnar butik!!

Denna veckan händer något otroligt spännande; Nya butiker öppnar i Arkadens galleria och Amandula är en av dem! Ett riktigt kul koncept med inte mindre än FEM olika företag under samma tak, som tillsammans erbjuder såväl en helhet som en bred variation i en och samma lokal :D

På torsdag smäller det, då slås portarna upp med start kl 10 och håller sedan öppet ända till 21! Varmt välkomna in <3

Vårmarknad på Alsters Herrgård

Underbaraste vårmarknaden går av stapeln nu i helgen, då Alsters Herrgård låter allmänheten komma och smaka, titta och njuta av allsköns godsaker, hantverk och familjenöjen! Amandula hittar ni i Boden, den röda byggnaden med två ingångar direkt till höger innanför grindarna :)) Öppet både lördag och söndag, 10-16! Gratis inträde.

http://karlstad.se/uppleva-och-gora/kultur/alsters-herrgard/program-och-marknader/varmarknad/

Matmässan i Grums

Tack alla som kom till Njutbart igår! Det blev en härlig dag i delikatessernas tecken! Nu laddar Amandula snabbt om batterierna för morgondagens traditionsenliga Matmässan i Grums! Vi blir ett 40-tal (!) lokala och regionala företag som lassar borden fulla med allt från delikatesser till smakrik hälsokost. Dessutom kommer Grumsbördiga rawfoodkocken och matinspiratören Josefine Jäger att föreläsa. Spännande!!

Öppet mellan 11-18! Endast 20kr inträde.

Varmt välkomna :))

Matmässan NJUTBART

Ni missar väl inte Värmlands nästa stora matmässa, Njutbart, nu på söndag!?? En mässa till smaklökarnas ära med kött, bröd, ost, drycker, chark, gotter och t.o.m. köksutrustning
Plats: Folkets Hus Skoghall
Tid: 13/4 mellan 09-16
Inträde: En tjuga!

Amandula finns på plats med massor av smakprover och fulldukat bord, varmt VÄLKOMNA!

http://www.eventdiv.se/besökare-njutbart-21273833

Tjejmingelkväll på Harrys

Igår var det discoljus, glamour, flärd....och mandlar! :D Harrys anordnade TIC (tjejer i city) för en särskilt inbjuden skara och Amandula var på plats enligt efterfrågan :)

 

 

Amandula i STORT reportage i Karlstads-Tidningen!!

Ni missade väl inte det fina reportaget om Amandula, i senaste Karlstads-Tidningen!?? Blev uppringd för någon dryg vecka sedan och tillfrågad om jag ville vara med. Självklart sa jag! Så himla kul att få berätta om det man brinner för! Jag träffar ganska många på mässor och liknande, som är intresserade av tillverkningen och hur det kommer sig att företaget startades m.m. Detta fick nu nyfikna läsare chansen att läsa om, i både text och bild :D Framsidan, hela mittenuppslaget och även sidan 3 hamnade Amandula på. Dessutom kunde spännande framtidsplaner avslöjas - något jag återkommer till även här, inom kort!

Bilder från Kristinehamn

Strax innan öppning på Matmarknaden i Kristinehamn



Uppdukat och redo!

Matmarknad i Kristinehamn

Nästa härliga tillställning på tur för Amandula är Matmarknaden i kulturkvarteret Vågen i Kristinehamn :)) Har hört att förra omgången blev en succé för såväl besökare som utställare så det ska verkligen bli jätteskoj att få medverka! Lördag 29/3 med start kl 10. Hoppas vi ses!

Gotteprovning!

Så här trevligt såg det ut på Gourmanderiet i lördags! I denna fantastiska saluhall i Karlstad finns numera ett brett sortiment av Amandulas gotter :)

Amandula demar på Gourmanderiet!

Nu är det bara en utlottning kvar av årsfirandet men vill passa på att berätta att Amandula Konfektyr kommer att finnas på plats på Gourmanderiet i morgon lördag mellan ca kl 11-14 för att bjussa alla besökare på smakprover! Vårens nya smaskigheter kommer finnas med, men även såklart åretruntfavoriterna (t.ex. Lakrits). Så alla ni som är sugna på att se vad Amandula har att erbjuda, varmt välkomna in så ska ni få smaka! Perfekt tillfälle att handla ett godare och nyttigare påskgodis, en trevlig gåbort-present eller varför inte lite schlagerlyx till er själva?!

Utlottningsdax!

Ni har väl inte missat att det just nu pågår utlottning för fullt, på Amandulas Facebooksida?! Amandula firar nämligen 1-årsjubileum nu i dagarna och vill såklart fira detta ihop med alla härliga kunder, vars stöttning och positiva feedback har varit en förutsättning för det gångna årets framgångar :)) Därför ges nu chansen att få riktigt smaskiga godsaker, helt gratis direkt hem i brevlådan! För att vara med i utlottningen kikar ni in på www.facebook.com/amandulakonfektyr, så hittar ni de busenkla tävlingsreglerna :D

Lycka till!!!

Med smak av våren!

Plusgrader en hel vecka i sträck = VÅREN ÄR HÄÄÄÄR!! Likaså Amandulas populära vårsmaker: Brända mandlar med Citron & Ingefära resp Lime & Kokos! Jättegoda som de är, men passar också finfint till en kopp friskt te, vaniljglass och vit fisk, tro det eller ej! Krossa och smula mandlarna över fisken vid serveringen, som med fördel tillagats med kokosmjölk och thailändska smaker :D

 

 

Gourmanderiet

Först ut att införskaffa den allra nyaste smaken, Brända Mandlar med Hallon, i sitt sortiment är passande nog Amandula Konfektyrs allra nyaste återförsäljare: Sjöstedts/Gourmanderiet, Karlstads egen lilla saluhall! Smaskiga Alla Hjärtans-arrangemang med utvalda produkter som harmonierar utlovas och självklart kan man även köpa påsarna styckvis, som de är. Tur att jag har så mycket att göra om dagarna annars hade jag gått och botaniserat i deras hyllor hela dagen lång! Ett fantastiskt sortiment! Där finns nåt för alla; Lokalproducerat, specialimport, traditionellt, nytt och djärvt, ekologiskt, lyxigt, jordnära och ljuuuuvligt!

För deras adress, öppettider, info om sortiment m.m.:
www.gourmanderiet.se

Årets första nyhet!

Från och med idag finns nya smaken - speciellt framtagen för Alla Hjärtans Dag - färdig att beställa! Vad det blev för smak?? En enig och bred testpanel utsåg Brända Mandlar med Hallon som en klar vinnare! Smaken blev precis som jag ville ha den; bärig med både sötma och lite lätt syrlighet. Till färgen är de svagt rosa, helt naturligt av de färska hallonen som använts. Precis som de andra sorterna är denna väldigt god att äta som den är, men den passar också kanonbra som komplement till annan mat och dryck! I detta fallet är en bit choklad, lite glass (gärna lakrits!) och/eller ett glas mousserande vin eller alkoholfritt bubbel fantastiskt gott till just hallonsmaken. Perfekt att ge bort som Alla Hjärtans-present i ett ihopplockat presentkit med andra ord!

GOD fortsättning!

Januari må te sig lugn för vissa, men för Amandula är det fullt upp! Administration varvas med planering inför kommande nyheter. Idag har det sett ut så här i köket:


Tre varianter av samma sort - röstning/urval pågår. Snart lanseras Alla Hjärtans-dagmandlarna! :D

 

Provsmakning...