Amandulas julsortiment 2017

BRÄNDA MANDLAR

• Lakrits
• Äpple & Kanel
• Kakao & Chili
• Apelsin & Saffran
• Clementin & Pepparkaka
• Kardemumma & Vanilj

CHOKLADBRÄCK

• Mörk choklad med Chili & Havssalt
• Vit choklad med Ekologiska Tranbär
• Vit choklad med Karamelliserad Lakrits

KOLASTÄNGER

• Vaniljkola med Havssalt
• Lakritskola
• Chokladkola

SALTA MANDLAR

• Salta rostade mandlar med Chili

Hösten är här!

Brända mandlar med Chili & Kakao ger en underbar hetta i det begynnande höstrusket!

Brända mandlar med Äpple & Kanel, en given favorit med smak av äppelpaj. Helt vegan och dessutom glutenfria, precis som alla Amandulas brända mandlar! 

Amandula i Karlstad Saluhall!

Hösten är här och likaså Amandulas allra godaste höstgotter! En hektisk tid av mässor och marknader har just passerat och man får landa innan nästa omgång startar. Men naturligtvis finns godsakerna att få tag på även däremellan :D Det allra nyaste tillskottet i försäljningsställen är inget mindre än Karlstad Saluhall! Där hittar ni Amandula i montern Säfflesmaker där Nysäters Café & Delikatesser huserar och återförsäljer. Andra som nyligen har fått rejäla påfyllningar är Carli Choklad, Hagahallen samt Presentbutiken (på Norrstrand).

Vårens smaker är här!

PÅSKEN närmar sig med stormsteg och i och med det landar vårens sortiment både hos återförsäljare och i Amandulas lilla lager. Lime & Kokos, Citron & Ingefära, Hallon... Gör era beställningar i god tid så blir påskäggen fyllda med just era favoriter! :D

Ny smak!

Nya smaken har gjort dundersuccé med en gång!

Och visst är den supergod; Brända Mandlar med Päron & Kakao :)

 

Påskgott!

Nu är påskens smaker på plats i såväl beställningslagret som i Den roliga Butiken! I år utgörs dessa av Lime & Kokos (limegrön), Citron & Ingefära (gul) samt Kaffe & Kakao (lila). Perfekt att ge bort i påskpresent och/eller att unna sig själv ett godare och nyttigare alternativ till annat påskgodis :)

Höstsmakerna på ingång!

Nu är det ordentligt påfyllt i Amandulas hylla i Butiken och framöver även i hemmalagret för de som vill beställa! Förutom några rejäla laddningar av åretrunt-favoriterna Lakrits, Äpple & Kanel och Kakao & Chili kan man hitta ett gäng alldeles nygjorda Citron & Ingefära, Kardemumma & Vanilj samt sedan länge efterfrågade höstsmaken Kaffe & Kakao som äntligen gjort come back! De sistnämnda är gjorda på bönorna Mountain High, ett ekologiskt Fairtradekaffe från Löfbergs Lila. "Knäckig chokladkaramell" "Som glasyren på Kärleksmums!" är två av omdömena jag har fått höra om dessa mandlar. Kan bara hålla med... Dessutom kära vänner har ännu en chokladsort gjort entré; Vit choklad med ekologiska Tranbär! En sort som tidigare bara har sålts på marknader, men som likt kaffemandlarna har efterfrågats även i butik. Håll till godo :D 

 

 

Med smak av våren!

Plusgrader en hel vecka i sträck = VÅREN ÄR HÄÄÄÄR!! Likaså Amandulas populära vårsmaker: Brända mandlar med Citron & Ingefära resp Lime & Kokos! Jättegoda som de är, men passar också finfint till en kopp friskt te, vaniljglass och vit fisk, tro det eller ej! Krossa och smula mandlarna över fisken vid serveringen, som med fördel tillagats med kokosmjölk och thailändska smaker :D

 

 

Årets första nyhet!

Från och med idag finns nya smaken - speciellt framtagen för Alla Hjärtans Dag - färdig att beställa! Vad det blev för smak?? En enig och bred testpanel utsåg Brända Mandlar med Hallon som en klar vinnare! Smaken blev precis som jag ville ha den; bärig med både sötma och lite lätt syrlighet. Till färgen är de svagt rosa, helt naturligt av de färska hallonen som använts. Precis som de andra sorterna är denna väldigt god att äta som den är, men den passar också kanonbra som komplement till annan mat och dryck! I detta fallet är en bit choklad, lite glass (gärna lakrits!) och/eller ett glas mousserande vin eller alkoholfritt bubbel fantastiskt gott till just hallonsmaken. Perfekt att ge bort som Alla Hjärtans-present i ett ihopplockat presentkit med andra ord!

GOD fortsättning!

Januari må te sig lugn för vissa, men för Amandula är det fullt upp! Administration varvas med planering inför kommande nyheter. Idag har det sett ut så här i köket:


Tre varianter av samma sort - röstning/urval pågår. Snart lanseras Alla Hjärtans-dagmandlarna! :D

 

Provsmakning...

JULLÅDAN

Här kommer en bild på Amandulas allra läckraste julnyhet; Amadulas stora JULLÅDA! En låsbar träkista med inte mindre än 6 olika sorters brända mandlar! En roligt annorlunda och verkligen kanonfin julklapp/present till någon man vill överraska med något som de garanterat inte redan har :)  Som bonus kan ju träkistan användas till alla tänkbara saker, även efter att innehållet är uppätet..

Pris: 450 kr (ljusslinga ingår ej, men finns i lager att köpa till för den som önskar)

Lansering av helt ny smak!

Är otroligt glad över att äntligen kunna presentera nya familjemedlemmen: Brända Mandlar med Kaffe & Kakao!! Kaffet som används är inget mindre än ett av Löfbergs Lilas specialkaffe, Três Fazendeiros, vilket jag har fått förmånen att använda. Det kaffet säljs annars bara på Rosteriet, Löfbergs eget café, som alltså är Amandulas nya återförsäljare :)) Brända Mandlar med Kaffe & Kakao är specialframtagen för just Rosteriet, och finns således bara att få tag på hos dem! Samt hos mig förstås, som kommer sälja den på direktbeställning och på mässor :)



Just nu är mitt eget lager av dessa specialmandlar ytterst begränsat, av förståeliga skäl. Först till (kaffe)kvarn är m.a.o. det som gäller! Fram till Mors Dag på söndag har jag erbjudande 120:- /ask så långt det räcker.

Hemliga mandlar

För alla nyfikna där ute kan jag meddela att Amandula har en helt ny smak brända mandlar på gång, specialgjorda för en helt ny återförsäljare!! Vilken smak och vilken återförsäljare det handlar om hoppas jag kunna meddela senare i veckan, då första leveransen går iväg. Har redan fått en del gissningar, dock ingen som träffat rätt.. Min enda ledtråd är att detta kommer att bli mångas nya favorit! Hihi..

Presentaskar

 

 

 

Brända mandlar